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작성일 : 2015년 06월 19일 07:51, 읽음 :
1676, 추천 :
247 |
창업을 하며 어려운 일중의 하나가 장소 결정이라고 생각 됩니다.
창업중 다른건 돈으로 해결할수 있는 일이 많지만, 장소선정은
많은 판단이 필요한 일이라고 생각 합니다.
1. 장소는 좋은데, 권리금과 임대료가 과다한 경우
2. 입점 하기는 좋은데 이동 고객이 너무 없는 경우
3. 고객은 많은데 경쟁 업체가 너무 많은 경우
이 외에도 많은 고민 스러운 부분 들이 있겠지만 ,,
전 이렇게 말씀 드리고 싶습니다.
이렇게 외부적인 요인에 결정되는 것이아니라,
자신이 외식업에서 몇점인가가 중요 하다고 생각 합니다.
아무리 좋은 장소에 입점 해도, 주위의 고수들에게 들러리만 서주다가
어렵게 될수 있습니다.
결국 좋은 장소라는 것은 자신이 들어가서 1 등 할수 있는 가능성이 있는 곳이
최적의 장소 입니다.
자신의 장점만 생각 하면 주위의 경쟁 업체가 보이지 않게 됩니다.
자신의 장점은 내려 놓으시고,
입점 예정지에서 운영 잘하시는 분들을 이길수 있으면 들어 가셔도 됩니다.
열정은 경쟁력이 아닙니다.
누구나 가지고 있는 것입니다
그런 것이 아닌 다른 업체와 다른 것이 내가 몇개나
더가지고 있느냐에 따라 승부는 결정 됩니다.
차별화된 자신만의 무엇인가가 있습니까?
그럼 입점 하세요.
성공을 기원 합니다.
고기나라 컨설던트 지 범 상
작성자 IP : 1.249.59.57
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