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작성일 : 2017년 10월 28일 08:03, 읽음 :
1314, 추천 :
189 |
매장 위치 선택시의 실수할 확률이 있는 경우는 두가지 입니다.
1 이동 인구 많은 곳을 선택하는 경우.
이런 경우는 A 급지의 상권일수 밖에 없습니다.
이동 고객은 있지만 그 만큼 실력자들이 자리 잡고 있는 곳이기도 합니다.
중요한 것은 "실력자들과의 경쟁에서 나의 위치는 어디인가?"
그 만큼 높은 임대료와 권리금을 주고 운영을 할수 있는 노하우를
가진 운영자들과의 경쟁을 내가 과연 할수 있는가? 입니다.
이 부분이 자신이 없다면 B 급지를 선택하는 경우도 생각 해야 합니다.
2.금액에 맞추어서 매장을 선택한 경우 ,
이 경우는 마음은 편할수는 있지만 , 고객이 확충이 쉽지 않은 곳일 것 입니다.
음식과 가격, 그리고 서비스는 충분 한데도 고객이 없는 것은
이러한 장소일 확률이 높습니다.
부담이 되더라도 가격과 음식맛에 자신이 있다면, 월 임대료가 부담이 되더라도
B 급지는 선택 해야 합니다.
작성자 IP : 39.114.12.122
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